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暴涨至240亿美元!从SHEIN的成功详解到底什么是供应链管理

2023-12-14 华体体育app

  以如日中天的DTC快时尚品牌Shein为例。它创造了诸多神线件……”其财报显示,2022年上半年,达成销售额 160亿美元,预计2022全年GMV将达到300亿美元。

  而听过Shein成功故事的人都知道,这样一家能够与Space X、字节跳动一同位列全球独角兽榜单的企业,其竞争力核心之一,就在于供应链。

  Shein为什么能够把以广州为中心的珠三角服装供应链发挥到极致?能够在这片土地上建立起从产品设计到成品只需2到3周,滞销率低至个位数的 “柔性供应链”?

  他们认为,供应链是为满足那群消费的人需求,所直接或间接涉及的所有环节,当中牵涉供应商、制造商、运输商、仓库管理者及零售商等。供应链是一个动态系统,它包括不同环节之间持续不断的信息流、产品流和资金流,每个环节都执行不同的程序,并与别的环节相互影响。而消费者是供应链的中心,供应链存在的目的是为了满足消费者的需求。

  从这段文字能够准确的看出,供应链的内容十分广泛,不仅包括通常业界理解的采购寻源,或者从供应商处采购再运至制造商处加工的产品制造流程。供应链的终点是产品的最终消费者,因此包括销售、营销在内的部门(企业内)、组织(企业外)同样是供应链的一部分。

  我们得回过头,从最基本的供应链四流说起。供应链四流包括:工作流或者说交易流、实物流、信息流、资金流。

  实物流从供应商流向最终消费者,包括原材料、半成品和成品的流动、加工和储存(现下越来越得到重视的反向物流如退货,则是从最终消费者向供应商)。资金流则从最终消费者逐级流向最初供应商。工作流涉及一系列的交易决定如订立合同等;信息流则支配着产品流与资金流。

  以Shein所在的服装行业为例,库存问题困扰服装行业多年,占用现金流,增加了经营成本。但这一行业,潮流变化极快,Zara、H&M 等快时尚公司只有通过大量SKU来追逐潮流,抓住销售机会。结果是,供应链反应慢的公司如 H&M超过三成的商品必须折价大促才能卖掉。做得好的Zara也有15% 商品面临滞销,需要折扣促销。更别说传统服装品牌。

  从理论上来说,库存主要源头有两类:一个是周转库存,即为维持供应链正常运作需要的库存。比如产品的生产的全部过程可能是20天,那就从另一方面代表着有20天的在制品库存。另一个就是安全库存,主要为了应对不确定性,如需求波动、供应的不稳定等。

  周转库存高能够最终靠缩短生产周期,优化流程来解决,而降低安全库存,则一定要增加供应链中信息流的透明度,用信息换库存。

  沃尔玛创始人山姆·沃尔顿就曾说过,“人们以为我们变大,是因为在小镇上建大店;实质上,我们变大是因为我们拿信息换库存。”

  供应商管理的库存VMI(Vendor Managed Inventory)当下越来越受人推崇,表面上来看是因为库存的集中化管理导致的规模效益,实际上,效益的提升大多数来源于于信息流的通畅——供应商能直接获得库存水位、消耗历史等信息,能够按照实际消耗趋势做补货备货。

  由沃尔玛推动的协同计划、预测与补货(CPFR)则进一步强调由销售数据驱动的单一需求预测,这就更强调销售部门和组织被纳入供应链的一环。实施CPFR之后,沃尔玛每卖掉一瓶洗发水,通过POS机扫描,宝洁便能够获得实时的销售数据,来安排计划、生产和补货。

  对于部分产品的供应链来说,沃尔玛虽然是渠道商,同样也是链主,对产业链上大部分企业的资源配置具有较强的影响力。Shein同样如此。这样也就不难理解,为啥说供应链是始于供应的原点,止于消费的终点的网络。

  从基本层面上来说,供应链管理 (SCM) 是指从原料采购到产品交付至最终消费者的整一个完整的过程中,对与产品或服务有关的商品、数据和资金的流动进行的管理。换句话说,以最低的成本,令供应链四流流畅运行,为广大购买的人创造更大的价值。

  在《供应链管理:香港利丰集团的实践》(2009)中,利丰研究中心提出了供应链管理的七大概念,其中第一条就是以客户为中心,以市场需求的拉动为原动力;第五条则是缩短产品完成时间,使生产尽量贴近实时需求。

  一般来说,供应链可大致分为推式和拉式,前者是根据预测来生产,后者是依照订单生产。拉式系统下的供应链偏重积极寻找、回应客户的真实需求,并对消费的人的需求提供及时满足。而注重预测的推式生产则能有效缩短交货周期、充分的利用产能。这是双方优势,劣势则是,推式生产容易带来库存问题,拉式生产则轻易造成供应风险——完全按照订单生产,那任何一单丢过来就是急单,企业只能开足马力动工。

  Shein的优点是找准了推拉结合点,并通过整合供应链数据,在供应链速度与成本上都进行了优化。首先是预测,Shein是 Google 的大客户,借助 Google Trends Finder,它能发现不同国家的热词搜索量及上涨的趋势,如什么颜色、面料、款式会火。《晚点》报道,它还有一套自己的追踪系统,能够将各类大小服装零售网站的产品都爬取下来,总结当前流行的颜色、价格变化、图案。这一些因素都增加了Shein预测的准确度。

  根据预测,Shein会小批量下订单(最小能达到100件),到这里都是推式。而后续,根据这批单的销售情况,Shein会促进追加订单,这里则是拉式。通常来说,拉式生产往往追求相应速度而不得不牺牲成本。未解决这个问题,Shein进行了供应链信息整合,这也是其“柔性供应链”的关键。

  据界面新闻消息,Shein开发了一套复杂的供应链信息管理体系,涵盖了针对商品中心、运营中心、生产部等9个不同部门的超过10套子系统。其中,在供应商的生产车间内,一定会安装SHEIN开发的“MES工艺管理系统”,综合管理着生产的所有的环节。这是SHEIN与服装供应商沟通的重要平台,厂商通过该系统能获得下单指令、面辅料使用、包括尺寸大小等详情信息的生产的基本工艺、标准等服装生产环节需要的信息。

  而供应商也能在这套系统中,及时来更新订单状况,包括何时买面料、何时开裁、何时上线、何时车缝、何时结束、何时包装、何时送货等。借此,信息在Shein与供应商之间高效流动。

  表面上,Shein只解决了信息流的优化,但无论是产品流还是资金流,归根结底都需要靠信息流来拉动。

  供应链管理,归根结底需要靠供应链集成来实现,换句话说,企业要能够围绕客户的订单,有效地集成采购、生产、配送等多个环节,给消费者以一个可靠的承诺,并最大可能地实现这个承诺。毕竟,当你因为晚餐不知道吃什么,而走入全世界任何一个家麦当劳餐厅时,你走近的是一个承诺。这是集整个供应链来兑现的承诺。

  由供应链所串联的不同企业,或同一企业内部的不同部门,终究是不同的利益主体。当主体间的利益没办法得到梳理,而存在利益冲突时,整条供应链自然不能朝向同一个方向去使劲。

  比如,销售为了把产品卖出去达成销量,对客户提的高度非标化需求都一口答应,这就给后续的生产、采购增加了难度;采购追求成本降低,对供应商“大手笔”砍价而损伤了产品质量,又给质检部门带来了麻烦。

  这还是在同一家企业内部也许会出现的利益冲突。将视角扩大到企业与企业间,利益不同造成的阻碍只会更大:企业要发布新产品,怕泄密不愿意向供应商透露备料、不愿意做销售业绩预测;供应商不让采购工程师观察自家生产流程,怕相关技术被泄露给竞争对手;上游企业不愿意做出采购承诺,供应商也不愿意扩张产能。

  能力问题还能通过上马信息化管理工具得到缓解,意愿问题的解决归根到底只能靠两个字——“共赢”。这也是上文中,利丰供应链管理七个概念中的第二条,“各企业紧密合作,共担风险,共享利益”。

  在这方面,Shein的经验同样值得借鉴。前Shein供应链顾问刘明光在访谈中曾表示,2016年,Shein到了广州番禺,因为订单小,当时没有工厂愿意给Shein供货。没有办法,Shein只能自己开工厂,买设备,请老板。“当时我们请了3-4个小老板,向他们许诺,只要能够很好地满足品牌的销售供给,两三年以后工厂就送给他们。实际上到了2018年,工厂也的确送给这几个老板了,有的工厂规模也从当时四五十人变成了六七百人。”

  Shein对供应商考核相当严格,但仍有不少供应商想要合作。《晚点》就了解发现,Shein 会主动给工厂补贴资金,确保工厂生产 100 件也不亏。同时自己承担成本最高的样衣打版工作。这一成本少则数百,多则上千。此外,Shein 从不拖欠供应商货款。晚点访谈过的两家供应商就表示,Shein 是少数几家不拖欠账期的公司,甚至会提前给供应商结账。如果付款日刚好是周末,Shein 不会推迟到周一,而是会提前到周五结账。

  总的来说,Shein体系内订单稳定、回款快、成本低、零库存风险、有补贴,也就不难理解为什么中小工厂愿意与之合作。

  回过头来看,企业在现实中经营,摩擦力来自多个角度,要在供应链上打造核心竞争力,通过技术能力、流程的优化提升供应链效益是一方面,让整个供应链网络中的参与方都能有所获益,才是竞争力持续的关键。就像雨林中,如果只有一棵高树能吸取到阳光雨露,那也是这片森林毁灭的开始。返回搜狐,查看更加多